Un arbre sur pied contient beaucoup d’eau avec près de 300 à 600 litres d’eau par m3. Il est donc indispensable de le sécher pour qu’il puisse être utilisé pour une charpente, pour des fenêtres ou du parquet par exemple.
La société Aymonier, basée près d’Amancey dans le Doubs est un spécialiste de séchage du bois avec sa cellule de séchage par déshumidification et son séchoir sous vide. Ces équipements permettent à la société Aymonier de sécher près de 10m3 de bois en moins de 3 jours avec un taux d’humidité répondant à la demande du client en fonction de l’utilisation finale du produit. Le taux d’humidité étant par exemple de 7 à 8% pour du parquet et de 15 à 18% pour la charpente.